Салат из огурцов и шампиньонов и мясом
Салат с мясом и шампиньонами , благодаря отличному сочетанию ингредиентов, получается сытным и вкусным. Для более насыщенного и острого вкуса, свежий огурец можете заменить маринованным или соленым. Я готовила блюдо с обычными шампиньонами, можно - с лесными грибами, которые предварительно нужно отварить. Приготовьте этот мясной салат с грибами и он, наверняка, придётся вам по вкусу.Мясной салат с огурцами, шампиньонами и яичком
Мясо, заранее сваренное в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем горошком остудить в бульоне. Затем обсушить на бумажном полотенце и разобрать на волокна. Очистить вареное яйца и измельчить на крупной терке. Сыр твердый или полутвердый натереть на крупной терке. Соленые огурцы порезать соломкой и отжать из них лишний сок.
В сковороде разогреем растительное масло, выложим лук и немного посолим. Обжарим лук до мягкости. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога. Салат с говядиной, огурцами и шампиньонами Категория салата: Мясной.
- Комментарии
- Лук и грибы нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле до румяности.
- Этот салат с говядиной, грибами и огурцами дома я часто называю «Обжоркой», так как состав ингредиентов похож на состав этого знаменитого салата. Такой салат с добавлением отварной говядины и жареных грибов понравится всем, кто любит сытные салаты и сочетание в них грибов и мяса.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Салат из свинины с огурцом и грибами
- Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами — классическое блюдо, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Это насыщенное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
- Мясной салат с жареными грибами. Румяные шампиньоны с луком, яйца, картофель и пикантные маринованные огурцы делают блюдо вкусным и сытным.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Голосование
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Курица, жареные грибы, яйцо, свежий огурец, зеленый лук и сыр — такое сочетание продуктов вряд ли оставит вас равнодушным!
- Мясные салаты всегда получаются вкусными и сытными; салат со свининой, грибами и огурцами не стал исключением. Для салата лучше взять нежирную часть свинины, например отбивную или мякоть без жирных прослоек.
Салат из огурцов, грибов и говядины
Мясо копченое — г, грибы — г, огурцы маринованные — 2—3 шт. Грибы запечь на гриле или в духовке до готовности, нарезать небольшими кусочками. Копченое мясо нарезать брусочками, маринованные огурцы — небольшими ломтиками.